Špaldová tortička s hruškami

K nedeli patrí aj nedeľný dezert, no nie?? Pravdaže áno. A tak som sa do toho rýchlo pustila. Tento zákusok je po nedeľnom obede výborným dezertom. Je ľahký, vláčny a svieži. Taktiež si myslím, že hruškami sa nedá nič pokaziť. Sú predsa pre Slovensko úplne typické. Mňam. Už sa teším na môj druhý pokus.

Suroviny :

2 Vajcia

6 PL Špaldová múka

3 PL Med

2 PL Jemný tvaroh

1 PL Citrónová šťava

Hrušky

Postup:

Žĺtka vyšľaháme s medom a tvarohom, potom pridáme múku, citr. šťavu , pomaly premiešame. Nakoniec vmiešame vyšľahané bielka. Na plech dáme papier na pečenie, poukadáme nakrájané hrušky(na štvrťky), a polejeme cestom. Pečieme 20-25 min na 150-180stupňoch. Po vychladnutí koláč prevrátime a dáme dole papier na pečenie.

Prajem príjemnú neďeľu!

-L-