Celozrnné vafle

Dávno som túžila spoznať chuť tých ospevovaných vaflí. Neváhala som a riskla som to hneď  zakúpením vafľovača. Myslím, že chybu som rozhodne neurobila. Bola som unesená tou ľahkosťou a jemnou chuťou. Samozrejme, že som si ich pripravila na zdravý spôsob, a to z celozrnnej múky a kokosového oleja.

A výsledok stál za to.

Suroviny:

Celozrnná múka 2 Šálky

Mlieko 1 Šálka

Trstinový cukor 3 PL

Škorica

 Prášok do pečiva

Kokosový olej 2 PL

Vaječné bielky 2

Olej na potretie

Postup:

Ako obyčajne si všetky suroviny a zmiešame a vytvoríme cesto. Vyhrejeme vafľovač, potrieme kokosovým olejom a nalejeme cesto. Zvyšok necháme na vafľovač.

Príchuť už nechávam na Vás. Ja som si ich potrela jemným tvarom vymiešaným s troškou medu a škoricou. Maliny som si zohriala a nimi  preliala tvaroh.

Dobrú chuť!

-L-